La Préparation pour Madeleines Natures sans gluten*, sans lait et sans oeuf vous permettra de réaliser 12 à 15 madeleines.
Pour cette recette, il vous faut 25 gr de margarine végétale (supérieur à 70% de matière grasse). 10 minutes de préparation suffisent. La cuisson varie de 15 à 25 minutes en fonction de votre four.
Ingrédients : farine naturellement sans gluten (amidon de maïs, farine de maïs, farine de riz, farine de lentille, amidon de tapioca modifié, farine de graines de caroube.) Sucre roux, sirop de riz, vanille liquide, lécithine, levure, sel
Allergènes : soja
Poids : 230 gr et un poids d’environ 350 gr après cuisson
Conservation : DDM (à consommer de préférence avant 3 mois)
*naturellement